@темы: японская кухня, для себя, про еду, Зуб@стик готовит

@темы: футбол, Зуб@стик смотрит, ЧМ

Иииииии!!!
Посмотрела "Как приручить дракона 2"

До этого у [Рыж]а узнала, что есть короткометражки. "Подарок Ночной Фурии" - это просто чудо!!!

И вот мы дошли до кинотеатра
Я в дракончика этого влюбилась еще с первой части. Тут он всё лучше и лучше. Хотя ... вот Иккинга оч хотелось ударить... и не раз. Парень реально мало задумывается о последствиях и рисковал не только собой но и своим драконом.
Появление мамы стало... хм неожиданностью... неясно как ей за 20 лет ни разу даже в голову не пришло поинтересоваться судьбой сына и мужа...
Эх... так было жаль погибшего вождя Стоика... А потом и Беззубика, которому досталось...

В целом конечно ЗДОРОВО!!! Юмор приятный, сюжет со смыслом, герои отличные и видно, что повзрослевшие.
И похоже третьей части быть... главный злодей свалил на покоцанном драконе. Хотя он... странный. Сценаристы явно не продумали сфигали, СФИГАЛИ??? Такой огромный и крутой драконище слушается покалеченного человечка...

@темы: Зуб@стик смотрит

Сайто Якумо, замкнутый и необщительный студент колледжа, с рождения имеет гетерохромный красный левый глаз. Этот глаз, который он обычно прячет за контактной линзой, даёт Якумо способность видеть духов с призраками и постоянно приносит своему обладателю неприятности.

Несмотря на то, что этот особый взор способен испугать кого угодно, он не пугает самого Якумо, верящего, что духи и призраки – это чувства и эмоции оставшиеся после людей, и что они задерживаются в этом мире по какой-то определённой причине. Он убеждён, что поговорив с ними, он может устранить эту причину и освободить их, позволив им упокоиться с миром.

И однажды, студентка того же колледжа Одзава Харука обращается к нему за помощью – она считает, что её подруга одержима злыми духами. Якумо неохотно соглашается.

Так и начинается история, полная таинственных сверхъестественных явлений, которые предстоит распутать главным героям, и которая приведет Якумо к освобождению его сердца от мучительного прошлого.



Аффффигеть какой сериал. Очень нравится. Всего додали и мистики и детектива и юмора. Жду чем закончится, жаль мало серий


Если одним словом - ПОНРАВИЛОСЬ!!!
Всё понравилось истории, герои, отношения героев. Детективная линия порадовала, честно говоря исходя из названия думала будет бледная мистическая хрень... А всё очень даже на уровне - жуть и интриги и загадочно. Немного романтики и немного драмы.

Рисовка - какие же они все хорошенькие!!! Даже противная Нанасэ Миюки. Очень симпатичная.
А уж глазки у Якумо.... мррррр. Какой же он лапочка. Как тут не понять Харуку. Было так тревожно и обидно за главного героя. За что же ему так??? С самого рождения... Понятны его резкость и замкнутость и порой грубость откровенная.
Здорово, что в жизни у него были Гото-сан и дядя. И в процессе повествования всё ближе ему становится Харука. Я рада, что она не оказалась одной из тех героинь, которые тупят, обижаются и ждут что их будут покорять и завоёвывать.
Даже тот момент когда она поперлась за ним в избушку и потом рыдала над ним вместо того, чтоб спасаться. И это не вызывало раздражения. А вот её один и тот же прикид.... Ну да ладно, она же не виновата.

Трогательная сцена в конце, за всё аниме Якумо не говорил так много как перед палатой дяди. Думаю это дорогого стоит. Но мну не хватило поцелуя, одного единственного. Хотя одно то, что он с Харукой разговаривает уже показатель.

Гото так вообще покорил меня. Он прекрасен своей преданностью, прямолинейностью и смелостью.
Иссин этот персонаж у меня ассоциировался с совестью и мудростью. Один его поступок с разделением участи Якумо чего стоит. Бесконечно мудрый человек. Я плакала когда поняла, что с ним будет. Но именно благодаря ему Якумо смог побороть тьму в себе, укротить свою ненависть. Не затушить её, но покорить её, не податься тёмному и не творить зло в ответ. Его поступок, в ответ на то, что сделал доктор Сакакибара - один самых важных уроков.

Милаха-цинк патанаом Вот кто периодически добавлял юмора.
В общем из положительных героев мне понравились все. Даже струсившего помощника Гото я простила. Всякое бывает в жизни.

А вот главный злодей разочаровал. Он был так крут вначале, так всемогущ, так мистически прекрасен и таинственен и каким он жалким стал в конце...

@темы: аниме, Зуб@стик смотрит

Ну бля жеж!!!
Четыре произведения!!! Зависла на разных этапах и у всех, чует моя ... интуиция, всё будет, пиздец, как не весело...
Что ж за хрень-то такая и ведь не чем не перебьёшь... всё надо досмотреть/дочитать... И в копилке одни аниме пор маньяков...

А еще... кажись мну не пустят на соревнования.

И я завидую своей собаке, которая даже в условиях заваленного/заставленного дивана умудряется с комфортом на нём спать
читать дальше

@темы: настроения, русский черный терьер, дорогая редакция

Узнать про себя

но правдиво...

@темы: настроения, тесты и предсказания

@темы: видео, прикол, музыка, Мурзилки Int

развлекаемся здесь http://www.rinmarugames.com/game/?game_id=421

@темы: для себя, настроения

Я сделала это!!!

@темы: фото, я, настроения

Вороне где-то бог послал кусочек сыру
Отвалилось мну пакетик стеблей ревеня. Всегда мечтала попробовать пирог с этим ... растением.

Рецептик нашелся быстро. читать дальше Оригинал взяту в Ревень - почему я раньше мимо проходила???!!! (сладкая выпечка и кисель)

Не так давно на даче у мамы обнаружила под яблоней какие-то лопухи. Сначала думала, что кабачки, да вроде рановато) Ходила кругами, разглядывая листья, не замечая стеблей, пока мама не разъяснила мне, что это ревень!

Вот стыдобища то!!! Но зато я сразу вспомнила, что видела на сайте "Едим дома" показавшийся мне очень аппетитным пирог с ревенем от Jurate: http://www.edimdoma.ru/retsepty/42319-pirog-s-revenem, а ещё где-то читала, что очень вкусен кисель с ревенем. В общем, настригла я этих стеблей, привезла домой, и лежали они в холодильнике ещё пару недель - ждали, когда спадёт жара в городе Омске. Оказалось, что ревень в холодильнике хранится прекрасно - достала через столько времени, как будто только вчера с грядки. Определённо, мне это растение нравится!)
Что касается пирога, то состав немного изменила, решив добавить в начинку 5 абрикосин, лежавших скучно на тарелке уже второй день. Вместо сметаны взяла йогурт (потому как срок годности заканчивался) и немного творожного крема (сын начал его есть, да так и не доел Вот такая я рачительная хозяйка!)) И ещё я увеличила порцию в полтора раза (но яйцо добавила одно; желток пустила в тесто, а белок - в заливку). Вот вроде и все отступления от рецепта. Совсем немного))


Пирог с ревенем и абрикосами





Понадобится разъёмная форма диаметром 26 см

Для теста:

мука пшеничная - 370 г

сливочное масло комнатной температуры - 150 г

яйцо куриное - 1 шт. + куриный желток

сахар - 90 г

разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Для начинки:

очищенный ревень - 600 г

сахар - 250 г
абрикос свежий - 5-7 шт.
картофельный крахмал - 3-4 ст.л.

Для заливки:

йогурт без добавок - 200 г
крем-чиз без добавок - 100 г

яйцо куриное - 2 шт. + куриный белок

миндаль - 80 г

ванильный сахар - 1 пакетик (20 г)
сахар - 1 ст.л.

корицa - 1,5 ч.л.

Для украшения - сахарная пудра

Способ приготовления:

Очистить ревень и нарезать маленькими кубиками,

засыпать сахаром и отставить в сторону. Пусть ревень пускает сок.

Готовим тесто. Масло комнатной температуры растереть с сахаром,

добавить одно яйцо и желток. Получившуюся массу перемешать до однородности.

Муку просеять вместе разрыхлителем и добавить в растертую массу . Замесить тесто. Скатать в шар, приплюснуть, раскатать в круг между двумя листами пергамента по размеру, чуть большему, чем диаметр формы.

Духовку предварительно разогреть до 185 °C – 190 °C.

Форму застелить пергаментом, если она не антипригарная, то смазать бока маслом и посыпать панировачными сухарями. Тесто положить в форму, сформировав бортики высотой примерно 5 см, поставить форму в холодильник на 15 мин.

Дно теста посыпать крахмалом,выложить сначала половинки абрикосов кожицей вниз, затем ревень и залить соком ревеня. Выпекать 35-40 мин. Юратэ написала: "Не волнуйтесь, что пирог шипит и из пирога выходят звуки, как из кастрюли с кипящим супом - это сок ревеня кипит и просачивается в тесто". У меня ничего такого не было, может, как раз потому, что я добавила крахмал на дно и охладила тесто предварительно.

Пока пирог сидит в духовке, приготовим верхний слой пирога. Я решила сделать его похожим на суфле, поэтому белки взбивала отдельно.

Сметану взбиваем с сахаром и 2-мя желтками, добавляем крем-чиз и корицу.

Измельчим миндаль в мелкую крошку, смешаем с яично - сметанной массой.

Белки взбиваем со щепоткой соли, постепенно добавляя ванильный сахар, до мягких, но устойчивых пиков. Вводим треть белков в заливку, аккуратно перемешивая лопаткой (ложкой) движениями снизу вверх. Затем вводим остальные белки. Вынимаем пирог из духовки, выливаем суфле и выпекаем ещё  20-25 мин (поверхность пирога должно окрепнуть).

Дать пирогу остыть на решётке, подавать, украсив сахарной пудрой и ягодами по вкусу. Пирог нам очень понравился! Спасибо, Юратэ!










Кисель из ревеня и малины





Ингредиенты:
ревень очищенный - 300г
малина (у меня замороженная) - 300 г
сахар - 150 г
крахмал картофельный - 5-7 ст.л.
вода - 2 л

Процесс приготовления:
Ревень порезать тонкими пластинками, засыпать сахаром и дождаться, пока ревень пустит сок.

Залить ревень в сиропе и малину 500 мл воды, довести до кипения, варить 2 мин. Полученный компот взбить погружным блендером в однородную смесь. Долить 1,5 литра воды (лучше её предварительно нагреть), если нужно, добавить сахара (я добавила 1 ст л с горкой).

Дать закипеть компоту и влить крахмал, разведённый в 1 стакане холодной воды. Мы не любим слишком густой кисель, хватило 5-ти ст.л. Как только кисель загустеет и начнёт закипать, сразу снять с огня. Иначе кисель станет жидким (это особенность картофельного крахмала).

Я не брала абрикосы и самого растения было мало поэтому мой рецепт получился меньше.

Ингредиенты:
для теста:
масло сливочное - 100г
сахар - 60г
яйцо - 1шт
мука - 240г
разрыхлитель - 1,5 ч л

для начинки:
ревень - 200г
сахар

для заливки:
яйца - 2шт
сахар ванильный - 50г
сметана - 200г
корица и мускатный орех по вкусу.

Приготовление

Ревень очистить, порезать кубиками и посыпать сахаром. Оставить, чтоб пустил сок.

Масло комнатной температуры растереть с сахаром, вбить яйцо и перемешать до однородности. Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Вымесить до однородности. Распределить по форме сформировав бортики. Ревень с соком выложить на основу. Поставить в горячую духовку на 30мин или до румяности.
Готовим заливку.
Яйцо взбит с сахаром, добавить сметану корицу и мускатный орех.
Готовую основу вынуть из духовки залить сметанно-яичной смесью и поставить в духовку еще на 15-20 минут. Поверхность пирога должна зарумяниться.
Готовый пирог остудить.

Приятного аппетита

@темы: десерты, Зуб@стик готовит