Рисовать, как и любить, никогда не поздно. (с) МТИ
Рисовать, как и любить, никогда не поздно. (с) МТИ

ОПИСАНИЕ

Все с младшей школы знают, что с «Садако» дел лучше не иметь: она общается с духами, умеет телепортироваться, владеет чёрной магией и способна насылать проклятия, а посмотрев ей в глаза больше трёх секунд, ты непременно заболеешь. По крайней мере многие в это верят.

Студентка первого класса старшей школы Савако Куронума за все годы так и не смогла изменить отношение окружающих, у неё нет ни одной подруги, и она всеобщий изгой. А все из-за тихого характера и примечательной внешности: узкое бледное лицо, тонкие губы, большие раскосые глаза и длинные чёрные волосы с прямой чёлкой – вылитая Садако, героиня популярного фильма ужасов «Звонок».
Но не все в классе подвержены предрассудкам, с ней начинает общаться Сёта Кадзэхая, всеобщий любимец и школьный идол, к которому Савако конечно же давно испытывает чувства. Вскоре у нее появляются и две подруги, Аянэ Яно и Тидзуру Ёсида.
Постепенно и прочие одноклассники начинают осознавать, что на деле Савако вовсе не такая, какой её все представляют, она добрая, застенчивая и отзывчивая девушка, всегда готовая всем помочь и все простить...


Я его досмотрела.

Я первый сезон смотрела с удовольствием, радостью и нежностью.
Трогательное становление отношений - дружбы между Савако и одноклассниками, симпатией между Савако и Кадзехаей.
И соперничество и грязные слухи завистников, которые покушались на дружбу и любовь героев. Было здорово увидеть, что герои смогли пройти эти испытания и сохранить дружбу и обрести любовь.
Поддержка друзей очень важна, а друзья у главных героев настоящие, добрые и отзывчивые.
А вот второй сезон поверг в уныние... Да простят меня поклонники сериала, но его главный девиз - Потому что ты тупица!!!
Такими тупыми сделали героев... что просто :facepalm3::facepalm3::facepalm3:
Я понимала и нерешительность и стеснение, всё-таки первая любовь, 15 лет, первые серьёзные переживания, страсти. НО!!! Когда тебе говорят "Я люблю тебя" не нужно лопотать "тебя могут не правильно понять". Миура ничего не портил, там нечего было портить. Савако сама всё сделала, правильно сказала Куруми. Может Шота и не прав признаваясь в первый раз при всех, но ведь ей потом еще раз всё сказал, а она стоит и мычит, а потом еще и ерунду всякую несёт. Почему, ну почему она верила всем вокруг, а не тому, что ей говорил Кадзехая.
Хорошо, что Чизу и Яно вразумили её, но они ведь не всегда будут рядом и вправлять ей мозги. Может стоит самой уже как-то решительнее быть.
Надеюсь она это поймет со временем.
И очень-очень-очень хочется счастья Чизу и Рю, это самая любимая пара аниме!!! И ведь он ей сказал, что любит.
А Пин просто кладезь тактичности и здравого смысла, но сказанное им открыто и без злого умысла попадает прям в точку!!! :lol::lol::lol:
_________________

@темы: аниме, Зуб@стик смотрит

Рисовать, как и любить, никогда не поздно. (с) МТИ




Тип: TV Сериал
Эпизоды: 12
Длительность эпизода: 22 мин.
Статус: с 6 июля 2014 г. по 28 сент. 2014 г.
Жанры: Комедия Повседневность
Рейтинг: PG-13

ОПИСАНИЕ
В наказание за удар, нанесенный известному каллиграфу, молодой и привлекательный каллиграф Ханда Сейсю был отправлен в ссылку на небольшой островок. Ханда как истинный городской житель, никогда не живший за пределами мегаполиса, должен приспособиться к очень многим непривычным вещам, например: к новым чокнутым соседям, разъезжающем на тракторе; к нежелательным гостям, которые никогда не пользуются парадной дверью; к раздражающим детям, использующим его дом в качестве игровой площадки; и ко многому другому... Сможет ли городской парень справиться со сводящими с ума трудностями?.. Смотрите и узнаете это в сумасшедшей комедии, разворачивающейся на маленьком острове.



Начну с главного - за последнее время это самый позитивный и добрый проект, который я посмотрела.
ПО началу поведения детишек и подростков просто вымораживало, я и сейчас думаю, что Мива и Тамако вели себя слишком бесцеремонно, но так было нужно. Если бы они так нагло не вторгались в личное пространство Ханда-сэнсея вряд ли бы что-то поменялось в его взгляде на жизнь.
Идея аниме не нова и способы решения накопившихся проблем тоже. Но как же здорово это осуществлено именно в этом проекте, мило и трогательно, хотя местами больно :crztuk:
Ужасно злящая по началу и бесконечно умиляющая в процессе Нару. Пусть этот ребенок остаётся таким же позитивным всегда, надеюсь город (в который она когда-нибудь попадёт)с его жителями не изменит её. Глазами этого неугомонного ребёнка Ханда увидел мир, мир который он до этого никогда не видел. Не видел, что можно просто жить и получать удовольствие и радость. Радость от заката, от кучки панцирей цикад, прыжков с тарзанки и купания в море, строительства стены от тайфуна и калиграфии на лодке, от простых, казалось бы вещей. То что многие разучились делать, а некоторые просто не умели. «Don't Worry, Be Happy»
Трудно отпустить, отпустить злость на собственное бессилие, от отсутствия вдохновения, хоть от не понимания вокруг, хоть от не возможности сделать что-то так как хочется и видится. Понять, что не это главное в жизни. Посмотреть вокруг и понять, что можно просто жить, брать то, что предлагает жизнь, а не отмахиваться, дружить открыто и без выгоды, помогать просто так, не знакомому человеку, уступить, пропустить, поддержать. И тогда всё придёт само и вдохновения вернётся и жизнь заиграет яркими красками.
И пусть Ханда не выиграл свой очередной конкурс, после "островной терапии" он по другому смотрит на свой результат, а это самое главное, он понял, что всё еще впереди, а самое ценное у него уже есть.



@темы: аниме, Зуб@стик смотрит

Рисовать, как и любить, никогда не поздно. (с) МТИ
... и я вот понимаю почему большинство проектов "загибаются" у нас в стране.
Потому, что нельзя экономить на всём, нельзя получать прибыль не вкладывая деньги.
У нас по осени новый развлекательный цент открыли, а в нем аж 6 кинотеатров. Находиться не далеко от нас, но неудобен в плане транспорта, поэтому сегодня мы там были первый раз. И последний.
Как умная я купила билеты на сайте, заплатив сервисный сбор. Не торопясь приехали пошли искать аппарат для печати билетов, а нет его. :crznope:
Я не расстроилась, мне же прислали по sms штрих-код, а раз нет распечатки покажем его, зачем-то же его мне прислали.
Но тётеньки на входе сказали, что это не подходит, надо идти в кассу и распечатывать билет, вот тут я уже начала злиться. :abuse: Почему я должна стоять в очереди в кассу если у меня уже есть билет - электронный, за покупку которого с меня взяли "сервисный сбор".
В кассе штрих-код тоже не принимают, им нужен "уникальный цифровой код", который мне должны были прислать sms но не прислали.:fire::fire::fire:
Ладно, я предусмотрительно сфотографировала то, что прислали по электронке.
А добили меня не работающие эскалаторы при полном народу центре. Воспользуйтесь лифтом, который 1 и вмещает 6 человек, а в кинотеатре 6 залов. :facepalm3::facepalm3::facepalm3:

Да и кино херней оказалось.

@темы: разное, дорогая редакция

Рисовать, как и любить, никогда не поздно. (с) МТИ
Первый раз встречали на улице, погода не подвела -16
читать дальше

@темы: фото

17:23

Рисовать, как и любить, никогда не поздно. (с) МТИ
шар 8
шар 1
шар 7



shuwany & spirits-house
Другие тесты и гадания от Шувани


Тест: Запах твоей души…
Запах жизни
Топлёного молока, хлеба, чистого постельного белья,
зелёного чая, детских волос, апельсинов,
булочек с корицей, вишнёвого варенья и тёплого ветра.
­register_image(1134936331);­


Пройти тест





@темы: для себя, тесты и предсказания

Рисовать, как и любить, никогда не поздно. (с) МТИ
Пьеса в 3-х актах

Действующие лица:

Британская империя — население около 51 миллиона человек, ядерное государство.
Исландия — население около 300 тысяч человек, армия отсутствует.
НАТО — альянс, в котором состоят и Британия, и Исландия.
Другие страны — СССР, ФРГ, США и прочие.

Акт первый. 1958 год.

Исландия. Мне нужна треска.
Другие страны. У тебя есть 4 мили вокруг твоего, хм, островка, вот и лови себе там.
Исландия: Мне нужно больше трески.
(*Исландия заявляет, что теперь ей принадлежит вся морская территория на 12 миль вокруг острова*)
Другие страны (хором). Ни хрена себе!
Исландия (нежно). Треска, трескулечка, трескушечка моя...
Британия. Слышь, ты...
Исландия (поправляет). Вы.
Британия. Слышь, вы. Я как ловила у тебя рыбу, так и буду ловить. Намёк понятен?
Исландия. Уебу.
Британия (в шоке): Что?!
Исландия: У-е-бу.
Британия: У меня ядерное оружие.
Исландия. Ты в меня не попадёшь.
Британия. У меня флот.
Исландия. Скоро ты будешь вспоминать, как приятно было говорить о своём флоте в настоящем времени.
Британия. У тебя населения меньше, чем у меня матросов на флоте!
Исландия. Ничего. Треска станет жирнее на английском мясе.
Британия. Ах ты...
(*Британские рыбаки продолжают ловить треску в водах Исландии*)
Исландия (задумчиво). Уебу.
(*Исландская береговая охрана окружает британские корабли и обрезает им тралы*)
Британия (поперхнувшись чаем с молоком). Да вы охуели!..
Исландия (довольным голосом). О, наконец-то Британия говорит с Исландией на "вы".
Британия. Мне нужна треска!
Исландия. Нет. Треска нужна Исландии и Советскому Союзу. Эй, Союз, хочешь немного рыбки?
СССР (издалека). Рыбка? Союз хочет рыбки!
Британия. Блядь...
(*Британия выводит своих рыбаков и признаёт права Исландии на 12-мильную зону*)

Акт второй. 1972 год.

Исландия. Мне нужна треска.
Британия. Опять?!
Исландия. Мне. Нужна. Треска.
(*Исландия заявляет, что теперь её исключительные права распространяются на 50 миль вокруг острова*)
Другие страны (хором). Да ты охуела!
Исландия (поправляет). Вы.
Британия. Ты меня достала, мелкая паскуда.
Германия. И меня. Мне, может, тоже треска нужна!
(*Британия и Германия продолжают ловить рыбу в водах Исландии, приставив к рыбакам фрегаты военно-морского флота*)
Исландия (задумчиво). Уебу. Обеих.
(*Исландская береговая охрана пытается обрезать тралы у английских рыбаков, но нарывается на предупредительный огонь военного флота*)
Исландия (меланхолично). Не я уебу — так другие уебут... (поднимает трубку) Алло, США? Исландия беспокоит. Нет, не Ирландия, а Исландия. Нет, это разные страны. Уебу. Что? Нет, это пока не вам. У нас тут ваша военная база была, помните? В смысле — "до сих пор стоит"? Сейчас уберем, раз стоит. А то нас тут обижают, а от вашей базы никакого толку. Мы другую базу поставим, красную. С медведем и кнопкой. И русскими. Что значит "не надо"? А, "решите вопрос"? Ну хорошо, решайте побыстрее. Чао. (вешает трубку)
СССР. Меня кто-то звал?
Исландия. Нет, тебе послышалось.
СССР. А треска ещё есть?
Исландия. Нет. Она утонула.
СССР. Жаль.
США. Эй, вы там, которые в исландских водах!
Британия и Германия (хором). Что?
США. Идите оттуда нахуй, пожалуйста.
Британия. Но треска...
США. От трески изжога.
Британия (обречённо). Блядь...
(*Британия и Германия покидают исландские воды*)
Исландия. Уебу в следующий раз.

Акт третий. 1975 год.

Исландия. Мне нужна треска.
Британия и Германия (оглянувшись, тихим шёпотом). Пошла нахуй.
Исландия. Мне. Нужна. Треска.
(*Исландия заявляет, что теперь ей принадлежат воды на 200 миль вокруг острова*)
Другие страны. Исландия, да ты... то есть вы...
Исландия (перебивает). Уебу.
Германия (меланхолично). Уебёт.
Британия. Смотрите и учитесь, сосунки.
(*Британия снова вводит военный флот для защиты рыбаков в исландских водах*)
Исландия (задумчиво). У меня семь кораблей. У Британии около сотни. (потирая руки) Это будет великая победа, достойная наших предков-викингов!
Германия (шёпотом). Исландия ёбнулась, звоните психиатрам.
Исландия. Выпускайте береговую охрану!
(*из бухты с трудом выходит старый фрегат "Тор", перегораживает
дорогу сразу трём английским военным кораблям и вступает с ними в бой*)
Другие страны (хором). Исландия ёбнулась!
Исландия (с дьявольским хохотом). Нас ожидают чертоги Вальхаллы, где мы будем вечно пировать с Праотцом Одином за длинным столом!..
Другие страны (шёпотом). Пиздец.
(*исландские и английские корабли гоняются друг за другом по морю, устраивая перестрелки*)
США. Блядь. Вы, оба...
Исландия (не слушая). Сражайтесь, английские крысы! Ваше место - в сером Нифльхейме, под пятой великой Хель! Узрите же знамя ворона! С нами Тор!
США (в панике). Вы же оба члены НАТО!
Исландия (не оборачиваясь). Уже нет.
США (впадая в хтонический ужас). Как это нет?!
Исландия. Мы не будем сражаться плечом к плечу с трусливыми английскими крысами. Мы выходим из НАТО.
Другие страны (хором). Охуеть!..
США (бледнея). Но ведь у вас единственная база НАТО в северных морях!
СССР (подкрадываясь). А вот с этого места поподробнее...
США. Блядь! Британия! Можно тебя на два слова?
Британия (нехотя). Ну что ещё?!
США. Свали оттуда!
Британия. Это вопрос принципа!
США. Уебу!
Исландия. США, отвали, это я её первая заметила!
США. Да ты охуела!
Исландия (помахивая треской). А знаете, медведи очень любят сырую рыбу. Исторический факт.
СССР. Ры-ы-ы-ыба-а-а-а...
США. Блядь! Британия!
Британия (разочарованно). Да что ж за хуйня...
(*Британия отзывает свои корабли и вслед за всеми странами Европы признаёт право Исландии на 200-мильную зону вокруг острова*)
Исландия (грустно). Великий Один остался без жертвоприношения... И веселье так быстро закончилось… (оглядываясь по сторонам и замечая вулкан Эйяфьядлайёкюдль) Хотя всё ещё можно поправить!
Все страны мира (хором). Блядь...

Занавес.

Источник: fishki.net/1786933-islandija-protiv-vseh-istori... © Fishki.net

@темы: для себя, разное

16:24

Рисовать, как и любить, никогда не поздно. (с) МТИ
Продолжаем готовить подарочки.
Сегодня в плане прянички.

Елизаветинский рождественский пряник (Элизенлебкухен)

30 штук
Время приготовления: 1 час, без учета остывания. Время выпечки: ок. 25 минут на противень.

Для теста:

100 г цукаты из апельсиновой или лимонной корки
2 яйца (размер М)
200 г коричневый сахар
1 уп. Др. Оеткер ванильный сахар
На кончике ножа молотые гвоздики
½ пробирки (флакончика) ромового аромата
1-2 капли лимонного аромата
125 г неободранного, молотого миндаля
На кончике ножа Др. Оеткер Backin (пекарский порошок)
Ок. 100 г молотых лесных орехов
Ок. 30 облаток для выпечки (диаметр ~7 мм) - таковых нет, брала рисовую бумагу.

Для светлой глазури:

150 г сахарной пудры
1-2 ст. ложки горячей воды

Для темной глазури

75 г темного шоколада (содержание какао ок. 50 %)
1 ч. л. раст. масла, например подсолнечного.

1. Предварительно нагреть духовку.
верхняя/нижняя жара: ок. 140⁰, конвекция ок. 120⁰
2. Для теста очень мелко порезать на кусочки лимонные или апельсиновые цукаты. Взбить яйца миксером (мешалкой) на максимальной скорости в течение одной минуты до пены. Смешать сахар и ванильный сахар, всыпать в течение минуты, затем взбивать еще две минуты. Вмешать гвоздику и аромат.
3. Смешать миндаль и пекарский порошок, а также с лимонными и апельсиновыми цукатами и таким количеством орехов в течение короткого времени на минимальной скорости, чтобы тесто еще можно было намазывать.
4. На каждую облатку положить по столовой ложке теста, сформировать по всей облатке с помощью смоченного водой ножа в форме купола. Пряники (лебкухены) выложить на выстланный пергаментом для выпечки противень на расстоянии друг от друга
5. Противни поместить в предварительно разогретую духовку один за другим (при конвекции одновременно). Выпекать элизенлебкухены 25 минут каждый противень.
6. Для светлой глазури тщательно смешать сахарную пудру с горячей водой, чтобы образовалась густая глазурь. Половину пряников сразу после выпечки смазать этой глазурью и дать остыть на кухонной решетке. Остальные пряники тоже остудить на решетке.

Я прянички мазала только шоколадной глазурью.



И вот всё упаковано, печеньки готовила по рецепту прошлого года - Spitzbuben, в этом года разжилась формой снежинки.



@темы: десерты, Зуб@стик готовит

16:17

Рисовать, как и любить, никогда не поздно. (с) МТИ
Конец третьего полугодия.
Вчера "сдалась" на смотр.
Катастрофически мало сделано, мне даже стыдно.
Благо наброски делаю и это успокаивает.

Таки законченный натюрморт... пол года

читать дальше

и карандашный рисунок
читать дальше

В следующем полугодии люди... как-то волнительно.

@темы: моё художество, изо, лисьи хлопоты

Рисовать, как и любить, никогда не поздно. (с) МТИ
Прилетела первая поздравлялка из Эстонии :ura:  Kallis_Mar спасибо большое



Еще открыточка, от  Clarence Le Grand :dance:



@темы: подарочки-сюрпризы, открыточный моб

16:50

Рисовать, как и любить, никогда не поздно. (с) МТИ
Тема "город, стилизация", акварельные карандаши



@темы: моё художество, акварельные карандаши, изо, лисьи хлопоты

14:34

Рисовать, как и любить, никогда не поздно. (с) МТИ
Итак баночки готовы и в них разложено апельсиновый мармелад
читать дальше

Апельсиновый джем

Время приготовления: 45 минут, срок хранения: 3-4 месяца
400 грамм японских (карликовых апельсинов), вес после подготовки
300 г мякоти мандаринов (от 5-6 мандаринов, вес после подготовки)
300 г филе апельсинов (я ни при чем, так в тексте) с соком (от 3-4 апельсинов, вес после подготовки)
500 г экстра желирующего сахара 2:1 Я брала "Желфикс" поэтому еще сахара добавила.

Также: 5 баночек по 200 мл с закручивающимися крышками

1. Кумкваты (японские апельсины) помыть горячей водой, высушить, удалить черенки (плодоножки), разрезать пополам, удалить зерна, порезать на тонкие пластинки и взвесить 400 г. Мандарины очистить и полностью удалить белую кожицу. Мандарины разделить на четыре части каждый, пюрировать насадкой для пюрирования и взвесить 300 г.
2. Апельсины почистить таким образом, чтобы полностью удалить белую кожицу. Разделать на филе, собрать сок. Взвесить 300 г апельсинового филе и сока.
3. Подготовленные фрукты поместить в большую кастрюлю. Добавить желирующий сахар и хорошо перемешать.
4. На сильном огне довести ингредиенты до кипения, постоянно помешивая и не менее 3 минут варить при сильном кипении. Снять кастрюлю с конфорки.
5. При необходимости снять пену с содержимого кастрюли и сразу же разлить его по подготовленным баночкам до края.
6. Закрутить крышки, перевернуть и дать постоять около 5 минут на крышке.



На мой вкус кумкват даёт горчинку, которая мне показалась лишней. Хотелось сладости апельсинов и мандаринов.
Посмотрим, что скажут на работе.

@темы: Зуб@стик готовит

Рисовать, как и любить, никогда не поздно. (с) МТИ
Оставлю для себя www.breadsalt.ru/articles/28613/

Болгария

В кухне этой страны используется огромное количество овощей, фруктов и трав, поэтому здесь очень популярны разнообразные салаты, супы и рагу. Перцы занимают настолько важное место в кулинарии этой страны, что болгары даже придумали специальный аппарат для их запекания – «чушкопек».
Национальный болгарский салат «шопский» готовится из овощей, оливок, трав и сыра. Обычно жители Болгарии размещают ингредиенты в таком порядке: помидоры, огурцы, а сверху брынза – получается белый, зеленый и красные слои, что повторяет цвета болгарского флага.

Супы играют в болгарской национальной кухне ключевую роль: редкая трапеза обходится здесь без горячего блюда. Самый известный суп в Болгарии – кисломолочный «таратор», который готовится из грецких орехов, свежих огурцов, чеснока, кислого молока, виноградного соуса и подается холодным – нет ничего приятнее в жаркий день!
Болгары питают пристрастие к всевозможным жареным изделиям из фарша: котлетам, фрикаделькам и колбасам, которые носят здесь турецкие названия «кюфте», «шефлете» и «кебап». Кроме того, на болгарских столах часто появляется «гювеч» – тушеное мясо с приправами, картофелем и другими овощами, «каварма» – мясо с грибами, сладким перцем и луком, запеченное в духовке, «плакия» – тушёная рыба с овощами.

В праздники болгары готовят особенно сложные блюда. В частности, в День воинской доблести 6 мая они запекают целого ягненка, начиненного «дроб-сырмой» – рассыпчатым рисом, пропитанным естественным соком и смешанным с тушеной печенью того же ягненка.

Черногория

Черногорскую кухню можно разделить на две: прибрежную, в которой преобладают блюда из морепродуктов и рыбы, и высокогорную, где предпочтение отдается мясу и молоку. Секрет отменного вкуса черногорских блюд – натуральность и свежесть продуктов: большинство из них жители выращивают сами на родных экологически чистых просторах.

Как и в Болгарии, в Черногории в начале трапезы традиционно подается густой суп «чорба» с овощами. В качестве основного ингредиента используется мясо, рыба («рибля чорба» – суп из нескольких видов рыбы), морепродукты и даже крапива.
Любителей мяса здесь ждет настоящий праздник. В небольших тавернах готовят фантастическое блюдо «ягнятина из-под сача». Для его приготовления мясо ягненка накрывают чугунной крышкой, а сверху обкладывают углями и запекают. Еще одно вкуснейшее блюдо черногорской кухни – ягненок, тушеный в молоке с картофелем и специями: мясо в этом блюде получается потрясающе нежным и буквально тает на языке.

Повседневное традиционное мясное блюдо черногорцев – «чевапчичи», или колбаски из рубленого говяжьего или свиного мяса со специями, которые подаются с луком, стручковым перцем, жареным картофелем или помидорами.

Фирменный черногорский продукт – «пршут» – тончайшие ломтики вяленого свиного или говяжьего окорока – приходится по душе очень многим туристам. Его в Черногории чаще всего подают как как закуску.
Для приготовления многих блюд – овощных, рыбных или мясных – черногорцы используют каймак. Для его приготовления они в течение долгого времени снимают с молока сливки и складывают их слоями в глиняную тарелку, а затем несколько дней держат в тепле и подсаливают – получается универсальный нежный соус. Но можно есть ка

Кроме того, в Черногории стоит попробовать «цицвару» – растопленный молодой сыр с кукурузной мукой, по консистенции напоминающий кашу, а также «попару», которая готовится из распаренного черствого хлеба с молоком, маслом и молодым сыром. Обычно черногорцы едят цицвару и попару на завтрак.

Хорватия

Хорватия с её чистейшими пляжами, прозрачным воздухом и великолепными видами создана для наслаждения не только красотой природы, но и кулинарными шедеврами. Хорваты любят вкусно много поесть, а поэтому приготовьтесь долго и основательно знакомиться с местными блюдами.

По балканской традиции супы в Хорватии в основном густые и наваристые. На полуострове Истрия в Адриатическом море жители готовят суп «манештра» из свиных ребер, кукурузы, фасоли и мелких макарон. На севере Хорватии эту похлебку хозяйки любят готовить по выходным, когда дома собирается вся семья. Также в Хорватии популярна уже известная нам «чорба», которую в конце приготовления разбавляют кисломолочными продуктами. Однако летом хорваты варят и прозрачные супы на курином или говяжьем бульоне с добавлением круп и овощей, а также супы из огурцов и сливок, приправленные красным перцем и чесноком.

Что касается основных блюд, то здесь прослеживается четкое деление на прибрежную (Дубровник, Далмация, Истрия) и центральную кухню (Славония, Загреб).
Для прибрежной кухни характерны такие блюда, как «бродет» – удивительно вкусное густое рыбное рагу с красным вином и паприкой; «черный рижот» – жутковатое на вид, но изысканное на вкус блюдо из морепродуктов, риса и чернил каракатицы; «пршатари» из крабов; жареный осьминог в вине; устрицы в лимонном соке; всевозможные виды ухи. Мастерски приготовленные, свежие дары Адриатического моря порадуют рыбных гурманов.

В центральных районах преобладает, конечно, мясная кухня. У жителей, далеких от морских побережий, даже есть поговорка «Нет лучше рыбы, чем поросенок!». Особенным почетом у хорватов пользуется именно целый поросенок на вертеле, которого они готовят по праздникам.

Кроме того, среди мясных блюд в Хорватии популярен известный нам по черногорской кухне «пршут» и колбаса из рубленой свинины с паприкой и специями «кулен». Второе блюдо настолько любимо хорватами, что здесь ежегодно проводится фестиваль этой колбасы – «Куленияда». Также в Хорватии готовят ягнятину в кислом молоке («висковачке бегавице») и тушат говядину в винном соусе («паштицада»).

Кухни балканских стран похожи и различны одновременно. Важно то, что куда бы вы ни отправились – в Болгарию, Черногорию или Хорватию – вы гарантированно получите настоящее удовольствие от местной кухни со всеми традиционными чертами, которые она в себя впитала, и индивидуальными особенностями.

@темы: для себя, про еду, Зуб@стик готовит

Рисовать, как и любить, никогда не поздно. (с) МТИ


читать дальше

@темы: фото, Тайланд, Зуб@стик и путешествия

Рисовать, как и любить, никогда не поздно. (с) МТИ
Это я смотрю первую часть "Крепкого орешка"


RAF-одна из крупных террористических организаций Германии
читать дальше

@темы: для себя, Зуб@стик смотрит

13:58

Рисовать, как и любить, никогда не поздно. (с) МТИ
Рисовать, как и любить, никогда не поздно. (с) МТИ
Рисовать, как и любить, никогда не поздно. (с) МТИ
19:41

Уголь

Рисовать, как и любить, никогда не поздно. (с) МТИ
21:02

Рисовать, как и любить, никогда не поздно. (с) МТИ
Черный терьер еще одна история серии "Собаки объединяют"




Нравится как пишет автор и то как она красиво и трогательно сводит героев, как в этом участвуют питомцы.
В этой истории есть немного лжи, немного недоверия, красивые описания неба и настроения. Много нежности.

@темы: Зуб@стик читает, Зуб@стик и фш, Tiger_Bush